Aeropuerto

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Aeropuerto

Ingredientes

*Medio kilo de arroz sancochado
*Medio kilo de tallarín sancochado
*Medio kilo de frejol chino
*Sazonador y sal
*Sillao claro
*Aceite de ajonjolí
*Cantidad necesaria de aceite vegetal
*Una pierna más encuentro de pollo

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Preparación

Cortar el pollo en trozos pequeños, freír y reservar.

Echar en el wok aceite, saltear el arroz y sazonar con aceite de ajonjolí, sazonador y sal, añadir el frejol chino, el fideo, el pollo y mezclar. Rectificar la sazón y servir.
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+ comentarios + 4 comentarios

Anónimo
15 de agosto de 2010, 7:58

no me parece esta receta q pasoooooooooo

Anónimo
15 de diciembre de 2011, 23:05

bueno mi querido anonimo tendrias que probar para juzgar, es mucho mas delicioso un aeropuerto que un arroz chaufa, de hecho y se nota que no eres del peru

Anónimo
17 de diciembre de 2012, 12:21

se puede reemplazar el frejol chino?? de ser así con que podria ser ??!!! :S

Anónimo
26 de enero de 2013, 14:38

En la receta se olvidaron del huevo mezclado con el arroz en el wok...si le pones tocino queda mejor.
El arroz tiene que estar frito...con el huevo y el fideo.
El frejol chino se le pone al final y se le dan solo un par de vueltas, que no quede recocido pero tampoco crudo.
Al bajar le agregas la cebollita china.
Un plato delicioso!!!!

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