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Aeropuerto

Written By Roberth Reátegui Morey on miércoles, 7 de julio de 2010 | 14:00

Ingredientes

*Medio kilo de arroz sancochado
*Medio kilo de tallarín sancochado
*Medio kilo de frejol chino
*Sazonador y sal
*Sillao claro
*Aceite de ajonjolí
*Cantidad necesaria de aceite vegetal
*Una pierna más encuentro de pollo

recetasAeropuerto


Preparación

Cortar el pollo en trozos pequeños, freír y reservar.

Echar en el wok aceite, saltear el arroz y sazonar con aceite de ajonjolí, sazonador y sal, añadir el frejol chino, el fideo, el pollo y mezclar. Rectificar la sazón y servir.
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4 comentarios :

  1. no me parece esta receta q pasoooooooooo

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  2. bueno mi querido anonimo tendrias que probar para juzgar, es mucho mas delicioso un aeropuerto que un arroz chaufa, de hecho y se nota que no eres del peru

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  3. se puede reemplazar el frejol chino?? de ser así con que podria ser ??!!! :S

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  4. En la receta se olvidaron del huevo mezclado con el arroz en el wok...si le pones tocino queda mejor.
    El arroz tiene que estar frito...con el huevo y el fideo.
    El frejol chino se le pone al final y se le dan solo un par de vueltas, que no quede recocido pero tampoco crudo.
    Al bajar le agregas la cebollita china.
    Un plato delicioso!!!!

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