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Receta Hamburguesas de pollo

Ingredientes (seis porciones)

*Seiscientos gramos de pollo molido
*Seis cucharadas de cebolla picada
*Una cucharada de perejil finamente picado
*Un huevo
*Seis cucharadas colmadas de pan rallado
*Sal y pimienta al gusto
*Harina
*Aceite vegetal

recetasHamburguesas de pollo


Preparación

En un recipiente mezclar el pollo molido con la cebolla picada, el perejil, el huevo y el pan rallado. Condimentar con sal y pimienta.

Formar las hamburguesas de ciento veinte gramos cada una aproximadamente. Enharinarlas y freírlas en aceite vegetal.

Acompañar con ensalada de lechuga, tomate, choclo y palta.
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2 comentarios:

  1. gracias por comentar un pco de esta receta de comida ya

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  2. Hoy hice con tu receta de hamburguesas de pollo, pero los hice en babacoa, lo distinto que hice es apanarlas con miga de pan, quedan muy buenas. Felicitaciones por tu receta.

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