Spaghetti verdi a las finas hierbas
14:27 Publicado por Roberth
Ingredientes (cuatro porciones)
*250 gramos de spaghetti verdi
*Dos cucharadas de aceite de oliva
*Un diente de ajo
*Perejil
*Albahaca
*Salvia
*Orégano fresco picado al gusto
*Media taza de queso crema
*Media taza de leche evaporada
*Sal
*Pimienta
*Queso parmesano
Spaghetti verdi a las finas hierbasPreparación
Cocinar los spaghettis en abundante agua con sal. Colar y reservar.
Aparte, colocar en una sartén el ajo pelado y rehogar en el aceite de oliva.
Añadir tres cucharadas de hierbas frescas, mezclar y retirar el ajo. Incorporar la leche y el queso y cocinar unos minutos.
Echar sobre la pasta, salpimentar y espolvorear con el queso parmesano.
Servir caliente.
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