Tallarines con espárragos
12:23 Publicado por Roberth
Ingredientes (seis porciones)
*Seiscientos gramos de fideos
*Una lata de sopa de espárragos
*Dos cucharadas de mantequilla
*Una taza de leche evaporada
*Dos porciones de harina
*Cuatro cucharaditas de queso parmesano rallado
Tallarines con espárragosPreparación
Derretimos en una olla la mantequilla, agregar la harina y mover bien, luego se agrega la leche evaporada, cuando la salsa haya espesado, se echa el contenido integro de la lata de espárragos y el queso parmesano rallado, sazonar con sal y pimienta y mezclar con los fideos previamente cocido, vaciar todo el contenido en un recipiente resistente al calor y llevar al horno durante 14 minutos.
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