Coliflor saltada

pub


Coliflor saltada

Ingredientes (seis porciones)

*Media coliflor
*Dos cebollas picadas en tiritas
*Dos tomates picados en tiritas
*Un ají picado en tiritas
*Una cucharadita de ajo molido
*Dos cucharadas de vinagre rojo
*Dos cucharadas de agua
*Cuatro papas peladas y picadas a lo largo
*Una cucharada de culantro picado
*Aceite para freír
*Sal y pimienta al gusto

recetasColiflor saltada


Preparación

Dividir la coliflor en ramitos y cocinarla en una olla con agua hasta que esté al dente. Escurrirla y reservarla.

Aparte, calentar el aceite en una sartén y freír las papas hasta que estén doradas. Mientras tanto en otra sartén, calentar cuatro cucharadas de aceite y freír ajo, cebollas, los tomates y el ají, removiendo.

Sazonar con sal y pimienta y rociar con el vinagre disuelto en el agua. Mezclar y añadir los ramitos de coliflor. Espolvorear con el culantro, mezclar con las papas fritas y servir acompañado con arroz blanco.
Encuentranos tambien Como: receta de Coliflor saltada, recetas de comida de Coliflor saltada , las mejores recetas de Coliflor saltada, recetas prácticas de Coliflor saltada
Comparte esta Receta:

Términos de Búsqueda Relacionadas: cómo preparar Coliflor saltada, recetas fáciles de Coliflor saltada, trucos de cocina Coliflor saltada, recetas rápidas de Coliflor saltada, recetas sencillas de Coliflor saltada

Enlaces Relacionados:

+ comentarios + 2 comentarios

Anónimo
3 de abril de 2014, 3:23

La coliflor no se llerve porque sale horrible. Aprende. Buen día.

12 de junio de 2014, 10:01

Salió riquisimo!!!!
El que dice que sale horrible, no sabe de lo que se pierde!
:)

No te olvides de dejar tu comentario en:

Coliflor saltada

email: info@cocinarica.com

 
Coliflor saltada