Nueva oportunidad para los que deseen ser profesionales de la cocina, la Universidad de Piura, a través del Programa Académico de Administración de Servicios, en su especialidad den Gestión de Alimentos y Bebidas presenta la carrera Diplomado en Alta Cocina.
La modalidad del diplomado se encuadra dentro del sistema de cátedra presencial. Las sesiones de trabajo han sido diseñadas para ser impartidas de una manera práctica en instalaciones funcionales y de una manera teórica en el aula demostrativa del taller Gastronómico de la Universidad, bajo la instrucción de profesionales calificados.
Es de esta forma que la Universidad de Piura se aúna a la difusión y capacitación de nuevos profesionales de la cocina quienes contarán con los mejores profesionales de este rubro con la idea de que los nuevos cocineros salgan con todos los conocimientos y por supuesto con gran calidad profesional para llevar muy en alto nuestra gastronomía peruana.
Las charlas informativas se darán el martes 6 y el martes 13 en el taller Gastronómico, los interesados en realizar los estudios de Alta Cocina pueden acceder a esta Dirección: Universidad de Piura.
La modalidad del diplomado se encuadra dentro del sistema de cátedra presencial. Las sesiones de trabajo han sido diseñadas para ser impartidas de una manera práctica en instalaciones funcionales y de una manera teórica en el aula demostrativa del taller Gastronómico de la Universidad, bajo la instrucción de profesionales calificados.
Las charlas informativas se darán el martes 6 y el martes 13 en el taller Gastronómico, los interesados en realizar los estudios de Alta Cocina pueden acceder a esta Dirección: Universidad de Piura.
