Chifón de naranja

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Chifón de naranja

Ingredientes

*Tres tazas de harina
*Unja taza de azúcar
*Dos cucharaditas de polvo de hornear
*Una cucharadita de sal
*Un medio de taza de aceite
*Una taza de jugo de naranja
*Nueve huevos
*Media cucharadita de crémor tártaro

recetasChifón de naranja

Preparación

Separar las claras de las yemas. Cernir la harina junto con el polvo de hornear y ponerla en forma de corona sobre la mesa o dentro de un recipiente grande, espolvorear la sal al borde.

En otro recipiente, batir las yemas con el aceite y el azúcar hasta que forme globos y poner el jugo de naranja y todo eso agregarlo a la corona de harina, trabajar hasta unir toda la masa.

Batir las claras a punto de nieve con el crémor tártaro y agregar a la masa en forma envolvente, verter la preparación en un molde de chifón no engrasado y llevarlo al horno a ciento ochenta grados durante una hora. Enfriar y desmoldar.
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+ comentarios + 3 comentarios

Anónimo
5 de febrero de 2011, 2:22

ta mostro---------
...........

Anónimo
27 de octubre de 2012, 20:57

Este comentario no tiene nada que ver con la temática del blog.

:trollface:

Anónimo
13 de noviembre de 2013, 9:43

me gusta la receta

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