Dieta de pollo
11:57 Publicado por Roberth
Esta es una receta de cocina sencilla de preparar, ideal para aquellas personas convalecientes, no requiere de muchos ingredientes, ni mucho tiempo.
Ingredientes
*Una presa de pollo
*Un tercio de taza de cabello de ángel
*Una zanahoria chica
*Un trozo de apio
*Una papa amarilla pelada
*Tres tazas de agua
*Sal al gusto
Dieta de polloPreparación
En una olla colocamos el agua, el pollo con el apio y la zanahoria cortada a lo largo, una vez rompa el hervor dejar cocinar por diez minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Agregamos la papa y sazonamos con sal, cuando la papa esté cocida agregamos el cabello de ángel partidos, remover para que no se pegue, tapamos la olla y dejamos reposar por 15 minutos. Servir.
Si desea puede agregar una pizca de orégano.
Agregamos la papa y sazonamos con sal, cuando la papa esté cocida agregamos el cabello de ángel partidos, remover para que no se pegue, tapamos la olla y dejamos reposar por 15 minutos. Servir.
Si desea puede agregar una pizca de orégano.
11 de septiembre de 2009 20:37
QUE RICA ESTA ESTA RECETITA, MUY PRACTICA Y FACIL...
y NO ESTOY CONVALECIENTE, PERO NO IMPORTA JEJEJE
MARTHA
6 de octubre de 2009 11:44
esta sopa es un ascooo., disculpa mi reina pero sabes poco sobre caldos., deja te enseño., para empezar el pollo se agrega hasta k rompe el hervor el agua., para asi poder quitar las impurezas de la superficie, como son grasa, menudencia etc..tampoco se pega., ya k todo es hecho en un medio acuoso., y por ultimo en vez de sal., favor de sazonar con1 o 3 cubitos de consomè., al agregar el pollo esperar unos 20min., de coccion y servir..provechitoooo si le colocan pokito azafràn., y arroz quedarà deliiii
7 de febrero de 2010 23:28
Y para colmo no le quitó la piel al pollo...es un verdadero....
26 de abril de 2010 11:15
Realmente, si es una dieta para mejorar el estómago, no tiene que llevar ni azafran y te diré con el arroz no va y los cubitos son muy grasosos para los que deben hacer dieta. En lo que si tienes razón es que hay que quitarle el pellejo.
Si no estan mal del estómago, lo pueden comer como anónimo dijo...........
1 de febrero de 2011 22:20
esta receta es para personas convalecientes y aunque no sé mucho de cocina por sentido común hay que sacarle la piel al pollo...nunca había hecho esta receta y me sirvió muchísimo porque estoy malita...muchas gracias