Recetas: Queso cauche puneño
14:27 Publicado por Roberth
Ingredientes
*Medio kilo de queso fresco
*Dos cebollas rojas bien picaditas
*Seis papas amarillas sancochadas
*Tres cucharadas de aceite
*Una taza de habas sancochadas
*Una cucharadita de ají mirasol
*Una cucharadita de huacatay
*Sal al gusto
Preparación
Calentamos el aceite en una sartén, salteamos la cebolla, agregamos el ají, el queso desmenuzado, el huacatay, las habas y las papas, dejamos cocinar por unos minutos a fuego lento para que el queso tome esa consistencia ligosa característica de esta receta. Probamos el punto de sal, unimos y servimos.
Queso cauche puneño (seis porciones)
12 de diciembre de 2008 10:24
y que paso la leche......????
12 de diciembre de 2008 11:40
Tienes razón, faltó la leche, media taza que se añade a la coción, dejando cocinar por breves minutos a fuego lento.
17 de septiembre de 2009 16:39
la receta esta super uper4 duper chevere mla dire a mi mayordomo que la prepara y miren justito lo imprimo los quiero y amo un monton tankiu for recete saluditos a toditita mi gente linda de v.m.t. y la molina me voy voy a entregarle a WALTER no le digan que estoy aqui plis sorry bay pinkis..........mua besos........chao..
17 de septiembre de 2009 16:41
esta super buena la pondre en practica gracias
17 de junio de 2010 18:13
k y no lleva zapallo?????
16 de septiembre de 2010 18:22
nuz no sale bien sta fea