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Receta Patacones

Recetas gratis y sencillas


Preparación con la cual se acompaña recetas propias de la selva como la cecina frita o chorizo o una chuleta de majas a la parrilla.

Ingredientes

*Dos plátanos verdes
*Manteca de cerdo en cantidad necesaria
*Sal al gusto
*Un poco de agua

Patacones

Preparación

Cortar los plátanos en rodajas gruesas, de unos tres centímetros. Freírlas en la manteca caliente y antes de que estén fritas del todo, sacarlas y majarlas aplastándolas un poco.

Salpicarles agua con un poquito de sal. Regresar los patacones a freír en la manteca hasta que doren. Echarles sal al gusto. Comer recién preparados.

Los patacones nos sirven para acompañar ya sea parrillas de carne, pollo a la brasa, cecina o chorizo a la parrilla, o lo que a usted se le antoje..
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6 comentarios:

  1. muy interesante deben poner con que se lo sirve.

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  2. Muy buenp pongan siempre recetas deliciosas

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  3. Riquisismo y super practicos, los podes usar como snacks, en vez de tostadas,galletas delisiosos con frijolitos,atun, hongos entre otros.

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  4. Muy ricos.!!!!!!!deliciosos. Gracias

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  5. se ven ricos.los voy a preparar y luego comentare

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  6. Buena información, los voy a preparar

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