Receta Ensalada de Pallares
01:13 Publicado por Roberth
Recetas sencillas
INGREDIENTES
- Medio kilo de pallares
- Tres tomates
- Dos cebollas
- Un ají amarillo picado
- Cuatro cucharadas de aceite
- Dos cucharadas de vinagre
- Orégano, sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Cocina los pallares y cambiar el agua después del primer hervor. Seguir cocinando procurando que queden enteros, escurrir y dejar enfriar, pelar los pallares y colocarlos en una ensaladera. Picar la cebolla menudita, lavar con agua caliente y sal, agregar el tomate picado en cuadraditos y ají picado en tiras. Acomodar la salsa sobre los pallares y servir.
30 de diciembre de 2008 20:50
podrian precisar a que se refieren con cortar la cebolla menudita o quizas quisieron decir en cuadraditos muy pequeñitos
30 de diciembre de 2008 22:13
Si, tienes razón, se quiso decir en cuadrados pequeños, gracias por el detalle.
15 de mayo de 2009 12:09
ES NECESARIO PELAR SIEMPRE LOS PALLARES, SU CASCARA DICEN QUE ES MUY MALO PARA EL ESTOMAGO SE PEGA EN LOS INTESTINOS Y CAUSA LA ACUMULACION DE GRASAS
15 de diciembre de 2010 11:28
cuanto tiempo hierven los pallars? muy buena la receta
23 de julio de 2011 13:55
que rico