Receta de aji de cocona
11:00 Publicado por Roberth
Recetas selváticas
La cocona es una fruta de la amazonía muy rica en vitamina C con la que se prepara refrescos, mermeladas, jugos y el ají de cocona.
INGREDIENTES
*Dos coconas
*Una cebolla grande
*Ají charapita al gusto
*Aceite
*Vinagre tinto
*Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Soasar previamente las coconas. Picar las coconas y la cebolla en cuadraditos o a la pluma. Enjuagar la cebolla con sal. Poner las coconas, la cebolla y el ají charapita en un tazón y sazonar al gusto con vinagre, sal, pimienta y aceite.
22 de julio de 2008 23:35
LO PREPARE Y ME NECANTO GRACIAS X SU SECRETOS
22 de julio de 2008 23:55
ME ALEGRA MUCHO QUE TE HAYA SALIDO BIEN LA RECETA.
12 de junio de 2009 14:04
se podria preparar con las cocona licuada, o solo asi sale la preparacion
17 de julio de 2011 15:34
Muy rico voy a conseguir los ingredientes para prepararlo.
18 de julio de 2011 19:04
uyyyyyy q si era ps entonces lo hize mal mi ajicito pz ahora ya se lo voy hacer de nuevo con esta nueva receta jjejejejejj