La Gastronomía del Perú.

El Perú en su Gastronomía, posee una gran variedad de platos, que podrían considerarse por miles. Todas nuestras regiones, por su diferencia climática, han permitido la crianza de diferentes tipos de mamíferos, aves y vegetales, los que han servido de base para la creatividad Culinaria de los habitantes de dichas zonas. En algunas ciudades, se tiene cierta preferencia sobre lo que se debe comer cada día.