ENSALADA DE CHONTA

Receta de ensalada de chonta

INGREDIENTES

• Doscientos gramos de chonta


• Una palta mediana


• Dos tomates


• Cuatro limones


• Una cucharada de aceite de oliva


• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

Deshilachar la chonta en tiras, pelar las paltas y cortarlas en rajas, cortar el tomate en rodajas. A parte mezclar el jugo de limón con el aceite de oliva, sal y pimienta. Luego bañar la ensalada con este aliño, agregar si se desea hojas de lechuga.

Etiquetas: Ensalada de chonta, Recetas de la Selva

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