CEBICHE DE CAMARONES

01:11 Publicado por Roberth

Receta cebiche


recetas y cocina


INGREDIENTES



  • Un kilo de camarones frescos

  • Doce limones

  • Dos ajíes limo picado

  • Una cucharada de culantro picada

  • Sal y pimienta al gusto

  • Dos choclos

PREPARACIÓN


Limpiar los camarones, retírales la cabeza y la caparazón.
Sazonarlo con sal y pimienta.
Mezclar el jugo de limón con la sal y la pimienta y agregar a los camarones.
Dejar reposar por diez minutos y al final agrega el culantro picado.
Servir sobre una hoja de lechuga acompañado de rodajas de choclo.




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